Выпечка

Ингридиенты Говяжий отварной язык 1 банка консервированных шампиньонов - можно свежие 1 луковица,3 зубчика чеснока. соль,перец по вкусу. 10% сливки. Способ приготовления В казане обжарить лук до золотистого цвета,добавить грибы.... Читать дальше »

Ингридиенты Необходимо: 6 яиц, 1 стакан сахара, 4 ст. л. сметаны, 1 ч. л. соды, гашеной уксусом, 2 ст. л. какао (можно больше), 1 стакан муки (тесто как густая сметана).... Читать дальше »

Ингридиенты 1 свекла, 70 г грецких орехов, больше среднего зубок чеснока, 100 г сметаны. Способ приготовления Свеклу отварить (1 час), почистить, натереть на крупную терку.... Читать дальше »

Ингридиенты филе свинины 300гр филе курицы 300гр лук 1 гол. специи(зира,кинза,майоран,базилик) соль перец чёрный молотый зелень петрушки,укропа слив.масло 100гр Способ приготовления Филе курицы,свинины дважды пропускаем ч/з мясорубку,добавляем сырой рублен.... Читать дальше »

Ингридиенты грибы-шампиньоны 800 гр сыр 200 гр помидоры 4 шт морковь 2 шт (большие) лук репчатый 4 шт Кетчуп лук зеленый (для украшения) петрушка для украшения тесто: дрожжи 50 гр (быстрые) 3/4 стакана подсолнечного масла 1,5 стакана воды 1 чайная ложка соли 4-5 стаканов муки Способ приготовления Тесто: сделать опару (развести теплой водой дрожжи, добавить немного муки, щепотку сахара), когда опара подойдет, замесить тесто, завернуть его в чистую марлю и поставить на 1 час в холодильник.... Читать дальше »

Ингридиенты луковица - 1 шт. пакетик сухих дрожжей - 1 шт. растительное масло - 1/3 стакана теплая вода - 0,5 стакана теплое молоко - 1 стакан соль - 2 ч. л. сахар - 1 ст.... Читать дальше »

Ингридиенты Для палочек Слоеное тесто Желтки 3-4 шт. Пармезан Для соуса Полбанки майонеза Соус чили сладкий 3\4 ст.л. вустерского соуса натертая луковица 3\4 ложки хрена креветки нарезанные петрушка Способ приготовления Сначала сделаем палочки.... Читать дальше »

Ингридиенты 1/2моркови 1 большая луковица 3 средних картофелины зелень петрушки 2 веточки зелёного лука 2 банки рыбных косервов (сайра или лосось) 1 чашка мелких макарон или лапши 2ст.... Читать дальше »

Ингридиенты 250 г небольшой молоденькой моркови, 1 ч. ложка жидкого меда, 3 ч. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки соевого соуса, горсть листьев базилика (или другой зелени), крупная морская соль, свежемолотый черный перец.... Читать дальше »

Ингридиенты говяжьи почки 500 гр. 2 больших луковицы 2 больших моркови 4 соленых небольших огурчика 2 спелых помидора картофель отварной в мундире 10 штук размером с крупное яйцо специи для блюд из картофеля растительное масло соль лаврушка Способ приготовления Вымачиваем почки с вечера в прохладной воде, при желании пару раз можно сменить воду.... Читать дальше »