Выпечка

Ингридиенты Макароны по-флотски:
Макароны 450 граммов (16 рублй)
Фарш 400 граммов (52 рубля)
1 луковица
перец чёрный, соль
Витаминный салат:
1 кг. капусты (7 рублей)
0,5 кг.... Читать дальше »

Ингридиенты - кефир или простокваша - 1 л - вареное мясо (говядина, свинина, баранина) - 150г - зеленый лук (рубленый) - 3 ст.л. - огурцы или редис - 150г - сметана - 3 ст.... Читать дальше »

Ингридиенты картофель 1кг яйцо 1-2 шт соль сода уксус масло растительное Способ приготовления 1 чистим картофель 2 режем его так чтобы пролез в соковыжималку 3 пропускаем через соковыжималку сок собираем 4 отжатый картофель смешиваем с соком до густоты сметаны или кому как нравится 5 осташийся сок выливаем в раковину а оставшийся на дне крахмал добавляем в картофель 6 добавляем яйцо соду гашеную уксусом и размешиваем 7 маленький секрет можно добавить горячего молока тогда меньше будет темнеть картофель 8 ложкой выкладываем на сковороду с раскаленным маслом и жарим 8 ложкой выкладываем на сковороду с раскаленным маслом и жарим 9 каждый готовый драник можно смазать сливочным маслом приятного аппетита... Читать дальше »

Ингридиенты Мясо говядина 300-500г вырезка, сыр 200-350 г, грецкие орехи 0,5 стакана, 1 яйцо Способ приготовления мясо порезать как на отбивнушки только кусочки должны быть не очень маленькими, отбить посолить, поперчить.... Читать дальше »

Ингридиенты Листья мангольда 4-6 куриных грудок 1/2 стакана дроблённого риса Лук Чеснок Соль, перец и бульонная приправа Майонез, сметана (10%) и минеральная вода Подсолнечное масло без запаха Травы (в данном случае сухой тимьян) Способ приготовления Я капусту люблю безоговорочно, и голубцы само собой, но вот однажды "небывалый" урожай мангольда в саду сподвигнул меня на это решение.... Читать дальше »

Ингридиенты 800 гр рыбы По половине моркови, луковицы и корня петрушки 1 лавровый лист 4 горошины перца 700 гр картофеля 200 гр томатного соуса Способ приготовления Нарезать рыбу порционными кусками, сделать надрезы на коже, куски уложить в посуду в один ряд и залить горячей водой, добавить овощи, специи и варить 15-20 минут.... Читать дальше »

Ингридиенты Куриные четверти - 8 шт Мёд - 6 ст ложек Соевый соус - 300 гр Лимонный сок - 3 ст ложки Оливковое масло - 100 гр Чеснок давленный - 5-6 зубчиков Имбирь - 1.... Читать дальше »

Ингридиенты - бычьи семенники 2 шт; - морковь некрупная 1 шт; - луковица небольшая; - часть корня сельдерея; - сливочное масло около 100 г; - красное вино (я предпочла домашнее) 100г; - соус «Наршараб» по вкусу; - 1 столовая ложка муки; - зелень сельдерея.... Читать дальше »

Ингридиенты Батон 3 яйца 1 банка сайры 2-3 зубчика чеснока 2 ложки майонеза Тертый сыр. Зелень Способ приготовления Батон нарезать, обмакнуть в яйцо и обжарить с двух сторон на растительном масле.... Читать дальше »